La teinte est jaune soutenue. Le cordon, tout en subtilité, est d’une grande finesse.

Puissant et expressif, la vinosité de ce champagne s’exprime à travers des notes de caves à cigares complétées par des notes miellées et légèrement encaustiques. Ensuite, de façon plus subtil, ce sont des notes grillées, briochées et torréfiées qui agrémentent la dégustation.

L’attaque en bouche est vive et suave. Les notes de maturité sont reprises fidèlement. De texture crémeuse, ce champagne est flatteur.